Voici une ancienne coutume messine d’origine païenne. Il s’agissait d’une fête, pendant laquelle un nombre égal de filles et de garçons, se trouvait ensemble.

Chacun et chacune écrivait son vrai nom, ou un nom emprunté, sur un billet. Puis tous roulaient ces petits morceaux de papier et les mettaient ensemble. Il ne restait alors plus qu’à tirer au sort. Les filles prenaient les billets des garçons et les garçons les billets des filles. De cette manière, chacun avait  « double valentin » ou « double valentine ». Plus tard, on se contenta de crier « les Valentins » !